嘉義小旅行地圖
離開竹崎的天空走廊與鹿麻產車站後
來到蘭潭附近尋找美食小吃
是已經放在口袋已久的簡單火雞肉飯~
簡單火雞肉飯菜單
每一樣價格都非常親民
都想點來吃吃看
不過中午來就已經有好幾樣都賣完了
像是熱門的火雞肉片飯、火雞翅、火雞尾巴
都已經賣完
火雞肉飯大$25
大碗價位似乎試吃過的這幾間中最便宜的
火雞胸肉的份量也很多
肉質粉嫩
醬汁帶有一點蔥油香
好吃~
目前來嘉義吃的每一家火雞肉飯都還蠻滿意的~
味噌湯$10
佛心來的價格
味道也不錯
蒜泥脆腸$40
除了很假的芥末外
還不錯吃~
蘆筍沙拉$30
沙拉醬似乎帶點檸檬或是白醋的酸味
開胃好吃
沙拉花枝$40
與林聰明的涼菜比起來花枝份量很多
不過這應該是大章魚來著
也是清甜好吃
粉腸湯$20
20元的粉腸湯也太便宜了吧
也清爽好喝
酸菜肚片湯$20
便宜好喝
接下來去了嘉義大學蘭潭校區禾康館
就在校門口警衛室前的地方左轉
裡面除了有嘉義大學加工的製品
也賣很多附近的農產品
也有賣茶葉製品
不過在拍茶葉製品時被店員制止
不太能理解商店禁止拍攝的原因
裡面也沒有其他客人
沒有隱私的問題
後來買了一些奶製品與油膏
烏豆蔭油油膏一開始以為是在這裡加工製造
買回去後發現是三鷹食品代工
即是嘉義民雄著名的黑龍蔭油
烏豆蔭油油膏兩瓶$260
另外還有豆麥醬油是清醬油一瓶$100
最後品嘗著名的奶製品
嘉大鮮奶冰淇淋$25 / 熱量約92大卡
鮮奶製成濃醇香
好吃甜度適中
嘉大博士鮮乳優格$30 /熱量約88大卡
原味優格超好吃
單純酸味與乳香
嘉福三明治冰淇淋$28 167大卡
從包裝完全看不出來這到底是不是嘉大自製
不是的可能性還蠻高的
不過冰淇淋吃起來跟嘉大很像...
但成分...
這個也是超好吃的餅有點酥
搭配冰淇淋濃郁
算是吃過的三明治冰淇淋中最好吃的~
綠盈牧場鮮奶酪$22 / 95大卡
味道很清淡，不知道為什麼熱量卻比想像中高~
羊奶$90 牛乳$75
採用的是H.T.S.T殺菌
有稱為高溫殺菌也有稱為中溫殺菌也有稱為低溫殺菌
像是義美、台大、初鹿、四方鮮乳
或是瑞穗極制鮮乳都是採用這種方法
這種方式可以保存比較多的乳鐵蛋白與免疫球蛋白
缺點就是殺菌程度會比市面上常見的超高溫殺菌U.H.T來的差
保存期限短
也比較不會那麼濃醇香
還是好喝
蘭潭月影潭心
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市售鮮乳的殺菌方法有哪幾種？其殺菌條件及差異性為何？
簡單火雞肉飯
地址：嘉義市東區大雅路二段581號
電話：05 275 4563
營業時間：06:00 – 14:30
禾康園-嘉大農特館
地址：嘉義市東區學府路300號
電話：05 277 9277
營業時間：週一 10:00 - 18:30
週二 - 週日10:00 - 20:30
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