北門砂鍋魚頭就在檜意森活村
嘉義KANO故事館旁圓環
話說近藤教練的家
跟我第一次來的是不同間耶@@
超妙的
不知道哪一間才是真的
或者說都是假的
第一次造訪文
【嘉義、東區】再訪檜意森活村 電影拍攝實景 KANO故事館「近藤教練宿舍」
北門砂鍋魚頭據說與林聰明是系出同源
不過來嘉義很多次今天則是第一次來訪
感想就是有點熱
可以感受到砂鍋魚頭在全身翻騰的滋味
店家特色就是有賣當歸鴨
雖然沒有點當歸系列還是吃到滿滿當歸
足感心
北門砂鍋魚頭菜單
砂鍋魚頭魚肉$80
也是鮮甜彭派濃濃沙茶
令人回味無窮
不過魚肉炸得有點乾
料很多湯也很多
湯多這點勝林聰明阿
除了魚炸得差一點外
其他部分覺得兩間差距不大
其他配角也都超好吃
鴨肉飯$25
配上油蔥滿點
但鴨肉有點清淡
鴨肉比較適合當歸湯阿
鴨肉麵$25
油麵拌上一點當歸湯
還有油蔥與大蒜
超級好吃
涼菜都已經事先川燙過冰鎮
不過與其他地方不一樣的是
這裡全部都用當歸湯再燙過一遍
可以吃到淡淡的當歸湯味道
個人十分喜愛
這裡的調味都是醬油加大蒜
不是一般嘉義涼菜用的美乃滋
小章魚$60
小章魚口感Q帶點脆
好吃份量也不少
吃了幾個之後
豬舌$50
肉質Q軟
好吃
花椰菜$30
延伸閱讀
【嘉義、東區】林聰明沙鍋魚頭 郭家粿仔湯雞肉飯 檜意森活村、北門驛(北門火車站) 與許多未完成
北門砂鍋魚頭地圖
營業時間:16:00 – 23:00
嘉義小旅行地圖
附記之前去檜意森活村的照片
之前去的嘉義KANO故事館好像變成這個
北門車站北門驛與玉山旅社
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