【雲林、口湖】成龍溼地 吹海風看野鳥尋藝術 金湖休閒農業區找尋火烤海中寶 - 烏魚子

成龍濕地

在安龍宮附近
附近因長年超抽地下水
地層下陷
颱風來襲後海水倒灌
無法再行耕作
最終成為一片美麗的溼地
冬季海風強勁
成龍濕地每年約在4-5月
邀請各國藝術家駐村創作
海龍宮旁之彩繪

旁邊的成龍集會所

口湖辦桌

成龍溼地地景藝術

這裡每年4-5月都會舉辦

成龍濕地國際環境藝術節

地景藝術與成龍溼地在台61線交會處
有一個口湖吃寶圖
有蝦有牡蠣還有烏魚

接下來到海中寶
口湖地區烏魚子年產量高達180頓
當地知名店家除了這次拜訪的海中寶傳統烏魚子
還有口福烏魚伯烏魚子、台鑫水產與
育豐商行莊國顯&莊國勝莊記鱻采烏魚子

海中寶

每小時都要翻一次的烏魚子

這裡的販賣空間就是幾個冰櫃
老闆娘拿出一口即食的烏魚子招待我們
還蠻好吃的
另外老闆娘說大小都很好吃
如果是自己食用可以選擇小片的價格較為合宜

海中寶烏魚子2015-2016今年的價格

我們買2兩半的系列
四片大約一千初頭
裡面還有附一片簡介跟如何烘烤烏魚子
大家也可以參考下面的影片
就是直接沾上高粱酒燒烤
可以先去膜也可以不去膜

回到家好吃的烏魚子應如何烹飪呢?
以高粱酒火烤做成唐墨玉子
小郭師傅的唐墨玉子35:36


後來還去了新港
中間經過水林
路口看到一個開台第一庄
與顏厝寮彩繪村顏思齊主題村落
沒進去

新港最近在舉辦百年大醮祭典
但我們沒有走到醮壇
只有在廟附近

買了金讚成花生去拜拜
金贊成的9號花生非常好吃

新港鴨肉羹

第一次吃隔壁的新港肉粽秀

這次吃了兩種粽子$35與$30
$35有栗子與一點點蛋黃
還不錯吃
但也沒有特殊之處

延伸閱讀
台灣曬烏魚子 10之4 雲林口湖 烏金傳奇 | 蘋果日報
育豐商行 莊國顯&莊國勝 莊記鱻采烏魚子 facebook
口福國際漁產品有限公司烏魚伯的烏魚子


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海中寶-傳統烏魚子官方網站 facebook
營業時間：08:00 - 20:00
地址：雲林縣口湖鄉崇文路二段478號

電話：05 789 4755

口湖小旅行地圖