西瓜綠食遊: 2012

2012年12月31日星期一

【花蓮、壽豐】丸山和食慢來就吃不到東華大學附近美食小吃

最近有機會來吃花蓮東華大學附近的丸山和食，丸山在下午5點開始營業，如果再5點才來，就可能要排到第3輪以後才吃的到，然後就有可能點不到生魚片蓋飯~~

2012年12月28日星期五

【花蓮、花蓮市】Frontière française Pâtisserie 邊境法式點心坊花蓮邊境美麗法式滋味

一開始打標題的時候還蠻想打霸味邊境之法式滋味(被毆~~
主廚在法國南部的E.N.S.P.學習法式糕點藝術課程(French Pastry Arts program)而且在法國當地實習，回到台灣之後先在巧克力之神Pierre Marcolini的店工作後，回到花蓮開業~

2012年12月26日星期三

【花蓮、花蓮市】天香回味養生煮吃到飽

【花蓮、花蓮市】天香回味養生煮吃到飽
花蓮天香回味是天香回味火鍋中少數吃到飽的，有免費的茶飲與可樂雪碧易開罐喝到飽~，假日大人338加一成372元，冷冷的冬日來吃一下還不錯

店面小小的有點像是小吃店~

天香鍋(辣)與回味鍋有好多香料標榜不用沾醬~

木耳

菇類~有金針菇、杏鮑菇、鮑魚菇、精靈菇(應該是這樣)菇類加了都很好吃

丸類、凍豆腐與牛肚，綠綠的豬肉丸滋味最好

豬血?還是鴨血

大陸A菜

高麗菜

蝦、魚皮還有鯛魚(鯛魚好吃~

這樣就成為滿滿一鍋

開始涮肉牛肉

羊肉

豬肉有點肥，沒有特別好吃後來就沒點了~

最後就變這樣，不過涮過一輪後，湯的味道變得很淡~，肉涮起來也越無味~

店家資訊
花蓮天香回味
天香回味官網
地址：花蓮市中正路146號
時間：11:00~14:30
17:30~22:30
電話：03-832 6166
價位：
晚餐與假日大人338+10%=372元、小孩238+10%=261元
週一到五中午大人288+10%=316元、小孩188+10%=206元

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7-11 主廚系列紅酒牛肉漢堡排熱量 669大卡

7-11 主廚系列紅酒牛肉漢堡排熱量 669大卡
這之前不是有推過嗎?打開的第一印象是這不是早餐漢堡排嗎?吃起來也是這不是早餐漢堡排嗎?不知道型男主廚在美而美吃早餐會不會說這個漢堡排bravo~，熱量 669大卡還ok，不過鈉含量每份2104毫克也要說bravo嗎?

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7-11 主廚系列咖哩雞排飯 792大卡
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7-11 得意的一天鮮奶濃湯鮮奶蘑菇150大卡鮮奶玉米141大卡

7-11得意的一天鮮奶濃湯鮮奶蘑菇150大卡鮮奶玉米141大卡
當初看到廣告的時候還蠻吸引人的，不過裡面什麼料都沒有，只有湯，味道尚可但是納含量也不低鮮奶蘑菇熱量150大卡鈉含量也有840毫克，鮮奶玉米141大卡納含量576毫克，兩款都soso，一款有點蘑菇，一款有點玉米~

2012年12月21日星期五

7-11 薑母鴨麵線熱量423大卡麻油雞麵線熱量626大卡

兩道都是以老薑與麻油爆香，很香很好吃，所以就看你當天想吃哪一樣，不過薑母鴨的薑好像比較多，麻油雞的薑也不少，一分要價79元，但記得去年的麻油雞好像才60還是65阿~，是因為羅志祥代言才漲價嗎?~不過麵線與薑的份量也有增加~，薑母鴨麵線每份熱量423大卡，鈉含量有1267毫克，大概是每日攝取的一半，麻油雞麵線每份熱量626大卡，鈉含量1365毫克，不過個人比較喜歡麻油雞肉比較多~但兩款都很好吃~

羅志祥代言暖暖吃~

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7-11 羊肉爐麵線熱量448大卡
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薑母鴨大概有4~5塊

麻油雞雞腿很大~

2012年12月13日星期四

7-11 烤雞凱薩沙拉 338大卡好吃阿~

7-11 烤雞凱薩沙拉 338大卡好吃阿~
烤雞凱薩沙拉嚴選雲林蘿蔓，清脆香甜配上凱薩醬與起士粉，好吃的一口接一口，熱量338大卡，鈉含量588毫克都在可以接受的範圍，只有價錢58元令人無法接受~

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2012年12月9日星期日

【台中、西區】布袋鮮の蚵 (布袋鮮之蚵) 新鮮直送好滋味

布袋鮮之蚵在2009年的康熙來了決不能錯過的宵夜美食介紹了以後就一直想來吃，默默的就過了三年，熱潮也隨之消散

從6:07開始是布袋鮮之蚵

十大熱門料理~今天點了前三道

生鮮蚵 $60

淡淡的酸甜味道提升了蚵仔的鮮味~
不過這時節的蚵有點小夏天來吃可能更棒~

招牌脆鰻 $250

有點小貴，鰻魚只有表層下面是洋蔥
加上和風醬料與白芝麻
還不錯~

蚵仔湯 $110

未裹粉的蚵仔湯十分鮮美好吃~

蚵仔新鮮飽滿~

蚵仔炒麵$70
份量很多，端上來就可聞到濃濃的醬味~
吃起來蚵仔並不突出

蚵仔煎 $60

這是今天晚上吃到最好吃的一道，

雞蛋與麵糊煎到有微微香氣，

表面有酥脆的口感，

裡面軟嫩濕潤，

醬料雖然十分鮮紅，

只有甜味沒有辣味，

與蚵仔相得益彰~

味道十分均衡

每一個素材的味道都恰到好處

是今天吃過以後還非常想再吃的一道

布袋鮮の蚵
地址：403台中市西區向上路一段355號
電話：04-2473-1331
時間：
推薦：蚵仔煎$60、蚵仔湯 $110、生鮮蚵 $60

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2012年11月27日星期二

7-11 羊肉爐麵線熱量448大卡

7-11 羊肉爐麵線熱量448大卡
羊肉爐麵線的熱量只有448大卡，不過鈉含量一份卻高達2091毫克，幾近是一天攝取量2400毫克，不過吃起來是沒有很鹹，味道也不錯湯很濃郁，肉有五塊，還有一快豬血糕與基因改造凍豆腐，相較於同樣是79元的價格九州豚骨拉麵，羊肉爐麵線好吃多啦~

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2012年11月21日星期三

7-11 天恩素食鮮蔬素排餐熱量519大卡

7-11天恩素食鮮蔬素排餐熱量519大卡
鮮疏素排餐看到圖片還蠻好吃的感覺，吃起來也還OK不過素肉燥有點乾，其他品項味道很淡，這或許可以解釋為什麼鈉含量只有556毫克，素排跟想像的有點不太一樣，有點鬆味道也清淡，不過既然要清爽為何要拿去炸~

2012年11月20日星期二

7-11 黃金馬鈴薯濃湯熱量306大卡

7-11 黃金馬鈴薯濃湯熱量306大卡
天氣冷來碗熱熱的濃湯還不錯，這款心的黃金馬鈴薯濃湯裡面有許多蔬菜主要是青花椰跟玉米(哪裡當季了呢?虧7-11標榜嚴選使用當季新鮮蔬菜)還有加上一些通心麵、燕麥與薏仁，有飽足感，還不錯吃，價格50元若當正餐應該還可以接受，鈉含量每份701毫克，以每日2400毫克還算正常~

7-11 培根法式烘蛋飯糰熱量292大卡鮪魚法式烘蛋飯糰熱量 318大卡

7-11 培根法式烘蛋飯糰熱量292大卡
7-11 鮪魚法式烘蛋飯糰熱量 318大卡
So Hot Eat的這兩款法式烘蛋還真是給他好吃，烘蛋裡有五種蔬菜紅椒、黃椒、香菇、洋蔥與羅勒(羅勒是哪門子蔬菜阿)加上肥肥奶油與起士，不論是培根或起士都好吃，只不過名為法式的飯糰有點怪~。鈉含量培根法式烘蛋飯糰每份503毫克與鮪魚法式烘蛋飯糰每份460毫克，以7-11的食物還算可以接受，這兩款都還會想要再去買來吃~

2012年11月19日星期一

7-11 歐風巧克力蛋糕熱量370大卡

7-11 歐風巧克力蛋糕熱量370大卡
這款蛋糕算是7-11裡吃起來比較正常的蛋糕，有些蛋糕都吃不出蛋與奶的味道，這款的巧克力很濃郁~好吃，成分也在可以理解的範圍內。

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7-11 拿鐵雙色年輪 233大卡

2012年11月14日星期三

7-11 主廚系列燻腸肉醬義大利麵熱量650大卡

7-11主廚系列燻腸肉醬義大利麵熱量650大卡
燻腸肉醬義大利麵肉醬多了非常多，價錢也從58元的相似版本漲到75元，燻腸有兩種口味，比較白的燻腸有較濃的肉味，都很好吃，麵跟醬吃起來跟之前的58元的差不多，鈉含量每份有1187毫克不得不慎，完畢!

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7-11 主廚系列咖哩雞排飯 792大卡

7-11 主廚系列焗烤鮮蝦筆管麵熱量598大卡

2012年11月13日星期二

【花蓮、花蓮市】米噹烤肉海埔蚵仔煎對面鄰近中華路名產街與花蓮文創園區美食小吃

米噹烤肉就在知名的海埔蚵仔煎對面，泰式烤肉風格深受當地人喜愛，每天還有老闆新鮮採購的海魚，價格便宜又好吃~

7-11 九州豚骨拉麵 790大卡縮水大漲價

7-11 九州豚骨拉麵 790大卡縮水大漲價
時間過了一年一樣的產品從70元漲到79元，內容物還縮水，一開始沒有發現，回家整理照片的時候發現圖片上面有木耳，記得去年吃也有，今年只有青蔥，沒有別的了，熱量也多了一倍從397大卡飆到790大卡，鈉含量更是驚人飆破兩千，一份有2154毫克的鈉，到底在搞什麼鬼，湯的味道濃郁，不過拉麵很像黃麵(就像是吃麵攤那種)，肉也只剩一片，WTH~，BTW湯加了一點辣椒醬，喝到最後才發現，只有一點微微的辣~

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【美食】7-11 九州豚骨拉麵 (2011年) 可以明顯看出肉比較多而且還有木耳跟芽菜，如果什麼都沒有怎麼不去吃泡麵呢?另外封面照片明顯是去年的左右對換，還PS了個新的碗，但是內容物明明就少了木耳~

2012年11月10日星期六

【花蓮、花蓮市】Prince 王子廚義花蓮創意文化園區附近義大利美食餐廳

Prince 王子廚義是TOP烘培房所開設，地點就在TOP民國店的後面，有各自的出入口兩店也有相通，上菜速度非常快，份量多也便宜~

手感麵包 $35 套餐 $89(麵包、濃湯、甜點)
麵包裡頭包著乳酪塊淡淡香料味道，單吃不錯搭配鮪魚抹醬也很好GOOD~

今日好湯 $39 套餐 $89(麵包、濃湯、甜點)
濃湯好喝，有許多蘑菇，可以加點現磨胡椒更讚~

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