今天來參拜太平媽
剛好看到西螺有手工麵包
老闆嚮往英國麵包復興運動
麵包店應該在小型社區服務
而不是一昧往大型化發展
產品標榜絕不使用任何化學改良劑、香精及防腐劑
食材挑選有機砂糖、有機黃豆、人道飼養的古早味土雞蛋與來自法國產地限定的Isiny奶油，還有自家栽種的手磨小麥粉
今天在臉書詢問之後店家指示前往神秘住宅購買
外面有一隻不知道是羊還是草泥馬的瓷器
裡面的擺設也十分簡單只有一張大桌子
今天買了四樣共$250元
麵包類的好像每一樣都有加入一點自家的麵粉
檸檬蛋糕$130/6吋
蛋糕表面可看到一些檸檬的碎屑
檸檬香氣明顯
味道不錯
原味鄉村$50
非常扎實
使用多種不同的麥粉
可以感受到麵粉香氣
番茄乾拖鞋$35
使用自產番茄
好吃
巧克力波羅$35
巧克力的品質很好
帶有淡淡奶油香氣
參拜媽祖後去東市場
先到東市場後方的三角大水餃
三角大水餃$20
濃厚的油蔥酥
吃完齒頰留香
肝連湯$30
嘴邊肉$30
糯米腸$30
滷大腸$30
舊照
西螺三角大水餃菜單
吃完吃西螺粉圓
鮮奶粉圓$35
鮮奶加上黑糖粉圓
自然Q度的粉圓好吃
黑糖風味更上一層樓
西螺祖傳麻糬(西螺麻糬大王)
小盒六顆$50 大盒八顆$80
麻糬可以吃出在地好米食
紅豆與花生芝麻兩種口味
甜度適中
再來杯飲品就是完美的台灣下午茶
美式咖啡$60
加映去年11月去的台灣永豐米糧行
位置就在東市場旁
有很多在地的好食材
那次買了很多喜願的台灣製品
有台灣麥味增、啤酒、黑麥汁
還有使用台灣芝麻的麻蓋鮮
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工作室麵包出爐時間
星期三-星期六
AM11:00 法國類，克林姆類，拖鞋類
PM03:30 吐司類，波蘿類
麵包車出沒時間：
星期三PM03:00 西螺：東南中學
星期四PM03:30 斗六：縣政府、鎮西國小、斗六衛生所
星期五PM03:00 西螺：西螺國中、中山國小、西光幼稚園
星期六 麵包車不出門
星期日AM08:30 斗六：三小市集-雲林縣斗六市府前街43號(行啟記念館旁
台灣永豐米糧行 fb
地址：雲林縣西螺鎮延平路57號
電話：05 587 6229
營業時間：10:00 - 18:00(週二公休)
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