【台南、柳營】柳營文史牛奶小旅行(2) 柳營美食與小吃 柳營農會新開火鍋店「這鍋好濃」牛奶香鍋與柳營田媽媽好吃鮮乳肉包 德元埤荷蘭村來到風車轉不動的荷蘭比較好似徜徉花東 與探訪老牛退休園地老牛的家

柳營農會經營有方
原本有田媽媽乳香研發中心的好吃鮮奶包仔饅頭
現在擴大營業在原本販售農特產品中心
開了這鍋好濃火鍋店
旁邊有附設停車場

天氣冷來個火鍋唄!!!這鍋牛奶好濃何首烏好香阿~~#柳營 #這鍋好濃
由西瓜綠食遊貼上了 2015年12月7日

這鍋好濃菜單
拍得很爛也可以看柳營農會官網有這鍋好濃菜單
價格從260 到 320
不收服務費
也沒有低消
海鮮必須加20
海陸綜合加50
有三種火鍋的形式
經典風味、輕食花茶與藥膳元氣養生
圖片前面有小皇冠應是推薦火鍋類
今天的的兩道小皇冠都不錯吃

飲料無限暢飲
後來發現原來白飯也可以請服務人員添加

室內空間
前方是農特產品
後面才是用餐空間
原本看到下營A贏黑豆醬油很想買
後來看到成分表就收手了...
柳營蓬萊米麵起來也是很有趣
不過翻到背面成分表就收手了...

甜點咖啡凍
應該是餐後甜點
不過一開始就送上來了

乳香牛奶鍋$290+50海陸
照片把牛奶鍋拍得有點爛
不過這牛奶鍋非常好吃
牛奶香添加大蒜增加風味也減低牛奶的膩感
火鍋的配料新鮮
豬肉片有四片
海鮮則是干貝、帆立貝與蝦一隻
其他則是基本盤
非常推薦來吃牛奶鍋

花枝漿丸子

Q彈好吃

何首烏養生鍋$320
藥膳元氣養生鍋類的肉類都是雞肉
雞肉有四塊
基本盤的配料十分豐富
藥膳是使用已經調理好的中藥包
越煮會越入味
雞肉一開始上菜時味道沒有很豐富
建議雞肉留到最後再吃
到最後的湯頭超好喝的
大推
不過這藥膳火鍋最好開小火慢慢煮
藥膳入味才好吃~
不過火鍋料跟藥膳不太搭
還比較希望多一些肉

吃完後到對面的柳營農會田媽媽買鮮奶肉包
一整個是吃貨的行程

柳營田媽媽ㄋㄟㄋㄟ寶乳香研發中心菜單
包子饅頭圖片可以參考官網的購物商城
原本想吃個鮮乳米包子的
無奈今天只有冷凍貨...
這裡也有賣鮮乳一杯$35(忘了拍照)
大約是330cc早餐店飲料杯小杯大小
平常家裡就是購買柳營鮮乳
不過這裡的鮮乳喝起來其實跟柳營鮮乳不太一樣
家裡的柳營鮮乳比較香濃
可能是為了保存運送加熱蒸煮的時間比較久
梅納反應強化了濃醇香的效果
這裡的農會鮮乳
喝起來除了乳香反而有一股清甜
不是市售鮮奶那種梅納反應過度的產品
還添加寡糖增加風味

鮮乳肉包$22一走近田媽媽就聞到香甜的牛奶香氣
肉包內餡吃起來一般中上水平
包子也不是熱的
不過包子皮非常香甜
店面都可聞到牛奶的清香
好吃

純正鮮奶饅頭口感滑順 - 台灣1001個故事


吃太飽來散步一下
老牛的家 
聽起來好像是美容教主牛爾他家
其實是退休牛北北的家
目前介紹是有10老牛
7隻水牛3隻黃牛
但今天只有看到6隻水牛
沒有看到黃牛

德元埤荷蘭村
不知道為什麼要取這麼假掰的名字
不過這裡一望無際
還蠻像是去到花東地區的農場
或是池上大坡池的感覺
如果沒空去花東
也可以來這裡散步

延伸閱讀
在地酪農 直營鮮乳 自由時報




這鍋好濃
地址：736台灣台南市柳營區柳營路二段122號
營業時間：10:00 - 14:30 
                 17:00 - 21:00
電話：06 622 6510

柳營文史牛奶小旅行一日行程
後壁崑濱伯無米樂豐昌商店與芳榮米廠 - 新營天鵝湖(30分鐘) - 吳晉淮故居音樂紀念館(10分鐘) - 劉家古厝(10分鐘) - 柳營農會這鍋好濃(60分鐘) - 柳營農會田媽媽ㄋㄟㄋㄟ寶乳香研發中心(20分鐘) - 老牛的家(15分鐘) - 德元埤荷蘭村(30分鐘) - 東山農會咖啡文化館與東山小吃(60分鐘)

車程時間約60分鐘

天氣冷來個火鍋唄!!!這鍋牛奶好濃何首烏好香阿~~#柳營 #這鍋好濃
由西瓜綠食遊貼上了 2015年12月7日

柳營景點美食小旅行地圖