雪山韓日館
綜合韓式與日式料理
今日只來品嘗了韓式料理
雪山韓日館菜單
最低消費金額為$187(170+10%)
單點
店內空間
自取小菜
後來又陸續推出其他種類
只拿了八樣
裡面韓式泡菜
不太韓式總感覺少了蔬果的甜味
像是梨子蘋果紅蘿蔔的風味
也沒有韭菜的嗆辣
若是覺得韓式泡菜就是要有點辣的
這算是成功
韓式醬料馬鈴薯反而不辣
帶點甜味好吃
台式的幾道小菜反而不錯
土豆、豆干、干絲與小魚干都不錯
不是韓式扁平筷子
可能因為是韓日料理吧
今日點了C套餐$550(500+10%)與海鮮煎餅$200(200+10%)
C套餐有銅盤烤肉(羊$210)、石鍋拌飯($180)、燒烤肉片與生菜
燒烤肉片有六片 生菜大約半個
單點肉片$180生菜$80
不過不太相信肉片單點只有6片
肉片的冷凍味很明顯
生菜上還殘留太多水份
可能放到銅盤煮還比較OK
不太適合包菜
C套餐$500
這占上$110
整個讓CP值很低
今天最差的就這道...
不過後來看到別桌全部直接下銅盤煮
可能比較好
銅盤烤肉羊$210
銅盤烤肉還不錯
羊肉份量不少
也有帶一點點的甜味
湯頭越煮越甜
好吃
石鍋拌飯豬
份量不少
上菜的速度很快
一上菜服務人員就非常熟練的拌飯
有一顆荷包蛋肉片與泡菜與小黃瓜玉米等青菜
石鍋的熱度不高
沒有生成什麼鍋巴
泡菜只有辣味
沒有感受到韓式風格....
海鮮煎餅單點$220(200+10%)
海鮮煎餅份量超多
大到有點誇張
一個人吃個兩片就飽了
不過主要還是粿粉料
吃麵皮
上菜時十分酥香
要盡快吃完
海鮮不少
不過相較餅皮反而有點單薄
一整個吃太飽
結論是直接單點就好
套餐的烤肉跟生菜都不太好
海鮮煎餅與銅盤烤肉還不錯
【彰化、員林】澄川黃鶴洞員林店 銅盤烤肉熱熱吃 海鮮煎餅真酥脆
雪山韓日館
推薦：銅盤烤肉(羊)$231(210+10%)、海鮮煎餅$220(200+10%)
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